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在普通德國人的生活中,很著重自然的治癒力量。
有製播長達二十五年的電視保健節目,
也有強調有機的食品、保養品、衣服、拖鞋……
我當然也要加入保護身體健康的行列囉!


去拜訪朋友的時候,她正在花園採花。

「嘿,快來呀,指環花開了!」她看見我高興的招呼著。

我跑進她的花園,看見小黃花、小紫花、玫瑰花和向日葵都開著,很熱鬧的景象!

「採了要插在家中吧?」我問。

「不是的,要做面霜。」朋友一面剪下花朵一面將花裝進白色的小提桶,我探頭看看,已經一滿桶花啦!

「做面霜?我有聽錯嗎?」我驚訝的問,心想面霜不是去店裡買就好了嗎?

「這種花用來自製面霜最好了,加一些凡士林之類的材料,煮過蒸餾,是非常棒的天然滋養面霜哩!」朋友快樂的說。

啊,原來如此!朋友在這方面原來是「自製族」的成員,在德國有一大堆人喜歡用純天然材質的保養品,因為他們認為皮膚是全身最大的器官,所以不可以隨便讓有毒的化學物質經由市售的保養品入侵,寧願研究自製,讓自己全身上下都可以很「自然」。

朋友在花園旁邊的小工作房很有趣,她可真是很認真的在製作自己的保養品哩!還會去專業的材料店買來工業用的整桶的天然製劑,在家自己調和花朵或德國的草藥,製作自然的花朵肥皂、面霜、藥草護手霜,真的是很好玩!

雖然德國有很先進的製藥技術,不過在普通人的生活中,還是很著重自然的治癒力量。

但德國人很有研究精神,自然不會太迷信,所以就提高了一般人在使用藥物或看待疾病的正確觀念。我非常喜歡德國的一個電視節目,這個節目已經播出超過二十五年之久,節目內容就是用科學的精神、深入淺出的手法,跟觀眾解說疾病的成因,再告訴大家如何用最簡單的方法在家預防疾病的發生,讓觀眾很容易就對保護自己的健康有認識。有一集節目介紹電風扇的吹法,很詳盡的告訴大家吹電風扇會感冒的原因,或是為什麼長時間吹電風扇會造成肌肉痠痛,用非常精緻仔細的電腦動畫,畫出電風扇的風進入人體每一個部位後,器官所有的反應、身體各部肌腱的自然護衛反應,以及我們的咽喉部及肺部會湧出的化學反應、我們的內臟又會對這風所造成的疲勞如何修補!哇,讓人看了完完全全明白了電風扇要怎麼使用才健康喔,真的是讓人太佩服了!這種生活上普普通通的正確健康之道,我想才是最重要的「綜藝」節目吧?因為人體內的世界實在會讓人看得目不轉睛哩!

看了這樣的節目,就會讓人從生活上的小事積存大的健康。最棒的是每集還有專業的有趣教室,教人自製化妝品、香水,用季節花朵做面霜,如何做豆腐,如何自製草藥茶點,怎麼量自己的肺活量……反正一集看完,對自己的身體及保養品這些東西,都不會再有無知的迷思,真是太好了!播出二十五年的節目每季都在大翻新內容和製作手法,介紹的自製材料並無商業結合,不惡性推銷,重點就是健康的醫學新知。如此的媒體傳播影響,是很有威力的全民健康力量!

真心自然的電視節目,真的很健康吧!

因為大家對自己的身體極有認識,健康的追求也就更加明白和迫切。在德國城市中的健康食品小店舖也比比皆是,這樣的小雜貨店專賣自然食品,也就是不加人工添加物或色素的食物,所有蔬果也都是由有機小農場送來的新鮮本地食材,連麵包也是未染色(普通麵包店的麵包都有加入色劑,以控制大量生產後的麵包的顏色)或未經灑過農藥的穀物烘焙。這種店舖的食品都看起來不是像一般超市的東西那麼完美,不過在崇尚自然的客戶眼中,這才是我們身體所需要的營養成分。因為是小型農場所種植製造的食品,價格上就遠遠超出普通的商店,可是很多德國人寧願多花錢,也要把自己的健康顧好。

除了食品是有機的外,還有保養品自製材料店。這種店舖真是一進去就不想出來,因為裡面全是店主從各地找來的天然材料,可以供你製作保養品的所需,有時候連香水瓶或各種小容器都是環保材質,讓喜歡此道的天然自製族們可以從頭自然到尾,真是非常過癮的事哩!加上我剛提過的那個電視節目有出專門的天然保養品製造方法書,材料不限廠牌,可以自由發揮,更讓人躍躍欲試,馬上就地取材給自己做瓶最適合自己的保養霜。

這些都是推動德國人很喜歡參與這種保護健康活動的原因。

有了自製吃的、擦的,再來就是穿的。

德國有一種衣服店,只賣有機棉所製作的衣服,從嬰兒到成人的衣服都有。不要以為那些衣服都是像古羅馬人穿的麻布袋喔!都是由專門的製衣工廠來設計的,樣式跟一般衣服差不多,而材質更舒服無污染,更標明未加螢光劑或有害成分,對嬰兒的皮膚保護周到,這也讓許多德國父母趨之若鶩。

德國的健康皮拖鞋就更有名了,很多人來到德國就為了買一雙設計良好、適合自己腳型的皮拖鞋。德國的健康皮拖鞋有許多專賣店,裡頭有應各式各樣需要及場合穿的鞋子,皮質都非常舒服,踏進那樣的鞋子,再累的雙足也會立即得到安慰……

德國研究傳統德式農莊桁木建築的專家最新的一項發現,就是在十四世紀的老木梁中有許多草藥,以前的人想用這種方法來隔絕流行病,於是在建材中加進草藥,可見草藥在古代扮演的重要角色。今天的德國人還是相當喜歡運用草藥來「清洗」內臟,不過是用製成茶葉喝的方式,有機茶葉店在德國也是很有趣的地方,進去可以看到幾百種不同的歐洲藥草,有著不同功效可以幫助身體更健康,很多人都知道的德國小洋甘菊茶就是其中之一。

我最喜歡的是德國蒲公英草茶,德國人認為蒲公英草茶對於春秋兩季的肝和腎有安撫的作用,預防季節性的過敏很有效。

「這真的有效?」老德先生聞聞我泡好的蒲公英茶皺皺鼻頭問,他毫無概念,只每天接受老婆不同的有機食材試飲。

「沒錯啦!我是你的健康顧問,喝喝看,對脾胃肝臟統統好。」老婆說。

「我又沒過敏,表示問題不大。」老德先生搖搖頭說。

「喂!現在正是秋冬交替的時間呀!試試看吧,預防勝於治療嘛!」老婆假裝權威的說。

唉,不是我要這麼囉嗦啦!在德國既然被一堆「有機加自然」的商店包圍,就要入境隨俗一下,讓我也加入保護身體健康的行列吧!喔,對了,下一步就要來問問會自製向日葵面霜的朋友,家庭主婦專用的藥草護手霜該怎麼做,一定很好玩喲…… 

面對異國的愛情、生活與文化衝擊,華娟永遠有許多異想天開的好笑看法。不論是德國惡名昭彰的咬人折扣戰、解除家庭主婦夢魘的通水管救星、為情所困的讀者想交外國男友……她通通有話要說,身為家庭主婦的她,天天都有新鮮事發生。 (本報內容摘錄自鄭華娟系列作品,圓神出版)

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